+034 986 09 02 04 Martes 18 de Decembro de 2018

O CONCELLO DE ARBO, PRESENTA O CARTEL ANUNCIADOR DA XXIII FESTA DÁ LAMPREA SECA


Do V CERTAME DE CARTEIS BRAIS ALONSO, saía o Cartel anunciador da XXIII Festa dá lamprea Seca, a afortunada Isabel Nuñez Montero
A primeira quincena de agosto, a vila de Arbo volve converterse na Capital Mundial da Lamprea, produto que cativou ao longo da historia padais tan selectos como os de Álvaro Cunqueiro, Celso Emilio Ferreiro ou Castro Vello.
Este ano a Festa da Lamprea Seca celebrará a súa XXIII edición os días 11 e 12 de agosto durante dúas xornadas festivas de exaltación do seu afamado produto durante a chamada “Festa da Lamprea do verán” na xa tradicional ” Carballeira de Turbela”, dada a repercusión e a demanda do visitante, ávido de seguir gozando dunha exquisitez única que cada vez desestacionaliza máis o seu consumo ao ir coñecendo o público asistente esas outras deliciosas receitas coas que os cociñeiros e cociñeiras de Arbo son capaces de preparar este exclusivo manxar do Miño fóra da tempada de pesca.
Durante os dous días poderase degustar nos postos habilitados lamprea por racións nas súas diferentes variedades, asada, rebozada, enche… acompañada dos mellores viños da D.Ou. Rías Baixas, mentres se goza das diversas actividades programadas que propiciarán un ambiente festivo apto para todos os públicos.
Segundo manifesta o alcalde, Horacio Gil, a primeira Festa da Lamprea Seca tivo lugar no ano 1996, sendo el mesmo concelleiro de cultura, co obxectivo de dar continuidade á promoción e consumo desta delicia gastronómica, poñendo en valor esas outras formas de preparar a lamprea fóra de tempada, que permiten, desta maneira, degustala durante todo o ano, algo que se esta conseguindo grazas á promoción e bo facer de todos os sectores implicados.

Deja un comentario